W dzisiejszych czasach ludzie są coraz bardziej świadomi tego, jak powinien wyglądać zdrowy tryb życia. Różnego rodzaju popularne diety oraz aktywność fizyczna są obecnie bardzo modne i z pewnością jest to powód do radości.
Obserwując media społecznościowe można przede wszystkim zaobserwować, że zdecydowanie bardziej niż kilkadziesiąt lat wstecz przykłada się wagę do tego co pojawia się na naszych talerzach. Nie od dziś wiadomo, że tradycyjna polska kuchnia jest niezwykle smaczna, ale też niestety bardzo tucząca.
Okraszone ziemniaczki, tłuste golonki, kapusta zasmażana, pierogi ze skwarkami i oczywiście obok tych pyszności nie może zabraknąć smażonego mięsa w różnych odsłonach. Jednak zdecydowanie w polskich domach królują smażone kotlety schabowe i mielone.
Chyba każdemu z nas te dania kojarzą się z niedzielnym domowym obiadkiem. Po prostu palce lizać. Jednak nie zapominajmy o tym, że do naszego życia musimy małymi kroczkami wprowadzać zdrowsze nawyki żywieniowe. Mając to na uwadze dziś podam przepis na zdecydowanie mniej kaloryczne, ale nie mniej smaczne kotlety mielone.