Uwodzi swoim aromatem. Nie mogę oprzeć się pokusie jedzenia tego orzechowego tortu.

Mimo, ze przygotowanie tego ciasta wymaga trochę wysiłku i czasu jest ono niezwykle smaczne. Idealnie sprawdzi się na specjalne okazję, takie jak urodziny, Święta czy Sylwester.

Składniki na ciasto:

• jajka – 8 sztuk
• cukier – 160 g
• mielone orzechy włoskie – 100 g
• mąka – 160 g

Składniki na krem:

• jajka – 4 sztuki
• cukier – 200 g
• cukier waniliowy – 1 opakowanie
• mleko – 50 ml
• masło – 300 g

Składniki na syrop:

• woda – 200 ml
• cukier – 2 łyżki
• rum do smaku

Składniki na chrupiące orzechy włoskie:

• cukier – 150 g
• orzechy włoskie – 150 g

Przygotowanie:

Ubij białka z cukrem. Dodawaj pojedynczo żółtka jaj ciągle mieszając. Na koniec dodaj mąkę zmieszaną z orzechami.