Zapiekane kotlety z mięsa mielonego z twarożkiem. Te kotlety szybko znikną z Twojego stołu – są takie pyszne. Oto, jak je zrobić.
Klopsiki z mięsa mielonego z twarogiem
Niektórzy wolą soczyste klopsiki, które można upiec w piekarniku zamiast smażyć. W niedzielę zaskoczył mnie ten przepis na klopsiki mielone z twarogiem.
Składniki:
Poniżej znajduje się instrukcja wykonania klopsików
- 500 g mięsa mielonego
- 200 g twarogu
- 2 jajka
- ok. 50 g bułki tartej
- 2 cebule
- Około 50 ml wody
- 2 ząbki czosnku
- Pieprz czarny mielony
- 1 łyżeczka soli
Poniżej znajduje się przepis na sos:
- 250 ml wrzącej wody
- 150 g kwaśnej śmietany
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- mielony czarny pieprz