Odkryj niesamowity deser: płatki owsiane, kakao, banany – i to wszystko bez dodatku cukru i mąki.
Ciasto owsiane, zdrowe i łatwe w przygotowaniu, ma wyśmienity smak. Degustując ten przysmak, o sylwetce nie musisz się martwić.
Składniki:
- 30 g kakao
- 250 ml mleka
- 2 dojrzałe banany
- szczypta soli
- 120 g płatków owsianych
- 2 jajka
- 5 g proszku do pieczenia
- orzechy do dekoracji (opcjonalnie)
Polewa:
- 50 ml mleka roślinnego
- 100 g bezcukrowej gorącej czekolady
Przepis:
W misce zalej płatki owsiane ciepłym mlekiem, dobrze wymieszaj i odstaw na około 10 minut.
Banany obierz i rozgnieć na talerzu za pomocą widelca, aby powstała papka.
W osobnej misce połącz miazgę bananową z jajkami i dodaj odrobinę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką. Następnie dodaj kakao i proszek do pieczenia, dokładnie mieszając.
Do miski z owsianką wlej masę bananowo-jajeczną i dokładnie połącz. Masę przelej do formy wysmarowanej masłem. Posyp ciasto orzechami i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na czas 35-40 minut.
W oddzielnej misce łącz bezcukrową gorącą czekoladę z mlekiem roślinnym, aby uzyskać jednolity sos. Używając torebki cukierniczej, polej gotowe ciasto.
