Nikt nie zostanie wobec nich obojętny: Pałeczki serowe z kurczakiem – Genialna przekąska na każdą okazję.
Rewelacyjna przekąska, która świetnie smakuje i wygląda oryginalnie. Pięknie prezentuje się zarówno na spotkaniach towarzyskich, jak i na odświętnym lub uroczystym stole. Pałeczki serowe z kurczakiem, mają jeszcze jedną zaletę. Przygotujesz ją w zaledwie 30 minut. Do dzieła!
SKŁADNIKI:
- Filet z kurczaka – 2 sztuki
- Mąka pszenna – 100 g
- Twardy ser – 400 g
- Jajko – 3 sztuki
- Bułka tarta 200 g
- Sól – do smaku
- Czarny pieprz (mielony) – do smaku
- Papryka – do smaku
- Czosnek granulowany – do smaku
- Olej słonecznikowy – 1 l
PRZYGOTOWANIE:
W miseczce, wymieszaj mąkę z solą i pozostałymi przyprawami. Ser pokrój w średnie paski, a fileta z kurczaka na cienkie plasterki.
Pasek sera, ułóż na plasterku fileta i zawiń ciasno wokół sera.
Każdą pałeczkę, obtocz najpierw w mące z przyprawami, potem w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej. Przed smażeniem, w pałeczki wbij patyczki do szaszłyków – będzie zdecydowanie łatwiej je wkładać i wyciągać.
Smaż pałeczki w głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor. Gotowe! Pałeczki serowe z kurczakiem, najbardziej smakują w towarzystwie ulubionych, najlepiej domowych – sosów – i oczywiście w doborowym towarzystwie przyjaciół i rodziny. Smacznego!