Bez pieczenia, 15 min i gotowe – Pyszny, aromatyczny deser Cappucino. Rozpływa się w ustach.
Cappuccino bez pieczenia to pyszny, aromatyczny deser, którego przygotowanie zajmuje maksymalnie 15 minut. Będzie idealnym dodatkiem do kawy i popołudniowej herbaty. Poniżej przepis.
Składniki:
- 2 opakowania biszkoptów (okrągłych),
- 1,5 szklanki mleka w proszku,
- 2 serki homogenizowane,
- 1 szklanka mocnego naparu z kawy,
- 125 ml gorącej wody,
- 2 łyżki żelatyny,
- 1 jajo,
- 1 szklanka cukru,
- 4 żółtka,
- 200 gramów masła.
Przygotowanie:
Jedno opakowanie biszkoptów wyłożyć równomiernie na dnie formy lub wybranego naczynia. Pozostałe namoczyć w naparze z kawy.
Żółtka ubić z cukrem i całym jajem. Masło utrzeć na puszystą masę i dodać ubite żółtka. Powoli dodawać małymi porcjami mleko w proszku i serki homogenizowane. Następnie wlać rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę. Całość wymieszać i wyłożyć równomiernie na biszkopty.
Na wierzch ciasta wyłożyć pozostałe biszkopty namoczone w kawie. Całość wstawić do lodówki na kilka godzin. W tym czasie deser odpowiednio stężeje.