Ten przepis pozwala przygotować smaczną przekąskę z cukinii, której każdy będzie chciał spróbować. Wystarczy pokroić cukinię w plastry, dodać dodatki i zapiec w piekarniku.

Młode cukinie można wykorzystać w przepisie bez konieczności obierania. Wystarczy je dobrze umyć. Pokroić cukinię w plastry o grubości 6 mm.

Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie przygotować farsz.

Cebulę i czosnek posiekać na drobne kawałki. Drobno posiekać koperek. Zetrzeć marchewkę na tarce. Na koniec zetrzeć grubo ser.