Przygotuj tą sycącą, a przede wszystkim przepyszną potrawę już w 5 minut – Lekka sałatka idealna w upalne dni.
Oto przepis na rewelacyjną, dietetyczną sałatkę.
Zdrową, lekkostrawną i do tego szybką do przygotowania. Idealna dla osób chcących zgubić zbędne kilogramy i dla tych, dbających o swoją dietę oraz samopoczucie. W sam raz na kolację, przegryzkę czy do zabrania ze sobą do pracy. A zatem do dzieła:
Składniki
- 2-3 ząbki czosnku
- 200 g ogórków
- 3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 250 g szynki
- cebula dymka
- 350 g białej kapusty
- pietruszka
- koperek
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Umyj kapustę, ogórki, cebulę, pietruszkę i koperek. Obierz czosnek. Ogórki pokrój w plasterki, a w kolejnym kroku w paski i wsyp do miski.
Kapustę poszatkuj i dodaj do miski. Dodaj do tego szynkę pokrojoną w drobne paski. Posiekaj drobno cebulę dymkę, koperek i pietruszkę i dorzuć do przygotowanych wcześniej składników.
W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając jogurt (lub śmietanę) wraz z solą i pieprzem oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem.
