Wiśniowy kremowy „Tort marzeń” bez pieczenia. Smakuje bosko, rodzina wyrywa sobie przepis z rąk
Wyborne ciasto warstwowe zachęcające zarówno prostotą wykonania, jak i eleganckim wyglądem na stole.
Ciasto nie wymaga pieczenia. Jego dużym atutem jest aksamitna śmietana oraz ujmujący smak wiśni. Wiśniowy Tort Marzeń sprawi radość zarówno koneserom domowych ciast, jak i smakoszom słodkich owocowych kompozycji.
Składniki:
- 700 ml soku wiśniowego
- 350 g semoliny lub mąki ziemniaczanej
- 2 szklanki wiśni w zalewie
- 1 opakowanie biszkoptów
- 2 opakowania budyniu
- 850 ml mleka
- 500 ml śmietany 30%
- pół szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
Wykonanie:
Na początku podgrzewamy sok z wiśni w niewielkim garnku, następnie dodajemy do niego semolinę oraz wiśnie z zalewy. Całość gotujemy około 4 minut. Zawartość garnka wylewamy na blachę. Po ostudzeniu układamy warstwę biszkoptów.
Przygotowujemy budynie z użyciem mleka. Ciepłym budyniem zalewamy biszkopty i czekamy do wystygnięcia. Śmietanę 30% ubijamy na sztywno z cukrem, a następni układamy na wierzchu ciasta.