Odkryj orzeźwienie na lato: Lemoniada ogórkowa to Twój sposób na upały.
Pochodzące z żyznych regionów Indii i Chin soczyste warzywa były uprawiane przez ich mieszkańców już ponad trzy tysiące lat temu. Uznawane za dar niebios, bogate zbiory ogórków symbolizowały łaskę opiekuńczych wyższych sił.
Ludzie, jak podaje Wikipedia, wierzyli w sekret zdrowia i piękna tkwiący w ogórku, który wyrosnął na żyznych, zielonych polach. Dzisiejsza wiedza potwierdza, że naszym przodkom nie brakowało racji – ogórek nadal cieszy się uznaniem za swoje pozytywne właściwości dla urody i zdrowia.
Należący do grona najzdrowszych warzyw ogórek wykracza poza rolę dodatku do kanapek czy sałatek. Lemoniada ogórkowa, znana z niezwykłej orzeźwiającej mocy, zdobyła uznanie jako jeden z najsmaczniejszych letnich napojów dla tych, którzy mieli okazję jej spróbować.
Zawartość wody w ogórku sięga 96%, a kalorii jest w nim jak na lekarstwo, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dążących do redukcji wagi. Ogórek oferuje także bogactwo ważnych witamin i przeciwutleniaczy, wspomagających eliminację niebezpiecznych toksyn z ciała, a zielone warzywa te są również pomocne w walce z chorobami tarczycy oraz w stabilizacji ciśnienia krwi.
Kobiety z pewnością ucieszy informacja, że spożywanie ogórków sprzyja zdrowemu wzrostowi włosów oraz poprawia elastyczność i nawilżenie skóry. W przemyśle kosmetycznym ogórki są również chętnie wykorzystywane do tworzenia różnorodnych preparatów pielęgnacyjnych.
Lemoniada ogórkowa stanowi idealny sposób na korzystanie z dobrodziejstw ogórka w ciepłe dni. Prezentujemy prosty, ale niezwykle smakowity przepis, który zaoferuje zdrowe orzeźwienie.
Wpływ ogórka na zdrowie obejmuje:
- Detoksykację i nawilżenie,
- Wspomaganie zdrowia serca i naczyń krwionośnych,
- Obniżenie wysokiego ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu,
- Pozytywny wpływ na proces trawienia,
- Wsparcie dla układu odpornościowego,
- Pomoc w opróżnianiu,
- Ochronę komórek przed wolnymi rodnikami,
- Normalizację poziomu cukru we krwi,
- Działanie moczopędne, które pomaga w eliminacji nadmiaru wody i zbędnych kilogramów,
- Zakwaszanie organizmu,
- Poprawę elastyczności skóry,
- Pozytywny wpływ na czystość i kondycję skóry.
Przepis na Lemoniadę Ogórkową:
Ta lemoniada doskonale gasi pragnienie i może stać się ulubionym napojem latem. Przepis zdobył popularność w naszej rodzinie, otrzymałam go od dietetyka. Do słodzenia zaleca się użyć cukru brzozowego lub miodu, ale w razie potrzeby można go zastąpić cukrem trzcinowym. Napój wyróżnia się wyjątkową orzeźwiającą smakowitością.
Składniki obejmują:
- 2-4 limonki lub inne owoce cytrusowe,
- 2-4 ogórki,
- 7-10 szklanek zimnej wody,
- 1 cm kawałek obranego i pokrojonego imbiru (opcjonalnie),
- 6 łyżek cukru trzcinowego (według gustu), miodu lub innego słodzika.
Sposób przygotowania:
Zacznij od umycia ogórków i odcięcia końcówek. Następnie, odetnij kilka plasterków do dekoracji, resztę obierz i pokrój na małe kawałki. W blenderze połącz ogórki z oczyszczonym imbirem (jeśli używasz), zalej wodą i zmiksuj na jednolitą masę. Przecedź przez sito.
Limonki lub inne owoce cytrusowe pokrój i wyciśnij sok do osobnej miski. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Gotowy sok wlej do pojemnika z lodem, a następnie dodaj sok z ogórka. Udekoruj plasterkami ogórka, a Twoja orzeźwiająca lemoniada będzie gotowa.
