Przygotuj okrągłą formę do pieczenia z odłączanym dnem (może mieć 18 cm średnicy). Przykryj ją papierem do pieczenia, rozprowadź równomiernie na dnie połowę bazy do ciasta i ubij delikatnie.
Rozgrzej piekarnik na 180 stopni i piecz ciasto przez około 45-50 minut, aż góra będzie dobrze zrumieniona. Ciasto powinno zostać wyjęte z formy dopiero jak całkowicie ostygnie.