Tylko z kilku składników. Przepis na doskonałe i proste pyszne pasty do smarowania.
Znakomity przepis, według którego przygotujesz tanią alternatywę dla pasty, która szczególnie przypadnie do gustu Twoim dzieciom.
Składniki:
- biały chleb lub bagietka
- 200 g ziemniaków
- 3 jajka
- 60 g masła
- sól
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki musztardy
- wiosenna cebula
Przygotowanie:
Plastry bagietki lub chleba upiec z obu stron na patelni. Włóż pokrojone w kostkę ziemniaki do garnka z wodą. Niech się gotują.
Ugotowane ziemniaki wrzuć do filiżanki. Do ziemniaków dodać ugotowane na twardo żółtka i zmiękczone masło. Dodajemy również sól, pieprz czarny mielony i musztardę. Ubij tę mieszankę.
Przełóż masę do większej miski. Dodaj drobno posiekaną wiosenną cebulę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Mamy smaczną pastę do smarowania i możemy ją podać. Jeśli chcesz uzyskać nowe smaki, możesz dodać wędzoną paprykę, tymianek lub ulubione zioła. Dla bardziej wyrazistego smaku nie wahaj się dodać do pasty np. z czosnku prasowanego lub czosnku suszonego.