Jak zrobić puszyste naleśniki bez mleka: Oto sekrety, które musisz znać. Od dawna tylko tak je przygotowuję.
Naleśniki bez mleka ? Jak najbardziej! Poświęć kilkanaście minut, zrób naleśniki do których będziesz wracać częściej niż Ci się to wydaje!
Składniki do wykonania potrawy:
- Woda (600ml)
- Mąka pszenna – 300g
- Jajko – 3 sztuki
- Sól – pół łyżeczki
- Soda – pół łyżeczki
- Cukier – 1 łyżeczka
- Olej słonecznikowy – 1 łyżeczka
- Zioła ( dowolne ) – 3 łyżki
- Kwasek cytrynowy – pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
Ubij jajka, następnie dodaj do nich 500 ml wody, cukru oraz sody i ubij ponownie. W 100ml wody rozpuścić kwasek i odstaw. Mąkę pszenną wsyp do jajek i wymieszaj aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Odstaw całość na 20 minut. Dodaj kwasek cytrynowy oraz zioła i zmiksuj całość ponownie. Nagrzej patelnię.
