Tortilla z serem i szynką to pyszna przekąska, która jest łatwa w przygotowaniu i która zachwyci Twoich gości. Przepis.
Nieważne, czy organizujesz przyjęcie, czy tylko zwykłe spotkanie z przyjaciółmi. Możesz przygotować pyszne przekąski, które uprzyjemnią rozmowę i nie pozostawią gości głodnych.
Ta tortilla serowo-hamburgerowa świetnie nadaje się na każdą uroczystość. Jest szybka w przygotowaniu i szybko znika z talerza. Jest łatwa do zrobienia i pyszna.
Składniki:
- 5 plastrów tortilli (całe opakowanie)
- 2 średnie cebule
- 1 średniej wielkości słodka papryka
- 100 g twardego sera
- 300 g ulubionej szynki
- 1 średni ogórek kiszony
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 100g majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- Olej
- Można doprawić przyprawami (sól, pieprz i ulubione zioła).
Wykonanie:
Pokrój cebulę na małe kawałki. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę na złoty kolor. Następnie dodać ketchup. Przełożyć do miski. Następnie umyć i osuszyć paprykę. Posiekać również ogórek kiszony i szynkę. Połączyć wszystkie składniki w misce.
Zetrzyj ser do małej miski. Dodaj do niego majonez, jogurt i przyprawy. Wymieszać. W misce wymieszaj sos z warzywami i szynką. Zawiń plasterki tortilli z nadzieniem, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki. Wymieszaj jajka w misce. Dodaj mleko do miski. Dopraw solą.